Главная страница » Статьи » Напитки

Красный традиционный глег

Ингредиенты 1 порция

Красное вино 1,5 стакана
Темный ром 1,5 чайные ложки
Мед 2,5 столовые ложки
Миндаль 1,5 столовые ложки
Изюм 3 столовые ложки
Апельсины ½ штуки
Лимоны по вкусу
Яблоко по вкусу
Палочки корицы ½ штуки
Кардамон 1,5 штуки
Гвоздика 1 штука
Анис (бадьян) по вкусу
Душистый перец горошком ½ штуки
 
 
 

Инструкция

 

  1. Красный традиционный глег
    1.  Снять цедру с апельсинов и лимона. Крупно нарезать яблоки.
  2.  
     
  3. Красный традиционный глег
    2.  В кастрюле разогреть вино до 60-70 градусов, добавить все ингредиенты, кроме рома, томить на медленном огне около 20-30 минут.
  4. Красный традиционный глег
    3.  Снять с огня, добавить ром, оставить на ночь в холодильнике настаиваться.
Категория: Напитки | Добавил: Chip (09.08.2016)
Просмотров: 236 | Популярность: 0.0/0